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第14节(第1/6页)

    雷铁道:“这个地方我有印象,店面是不大,但门口有空地。”

    秦勉心中一动,如果门口有空地的话,在外面加几张桌子也行,想到这里,他问牙子,“这个铺子什么情况”

    牙子一喜,忙详细说来,“咱是实诚人,也不怕和你们实说。好几年前这里种着一棵百年大树,左边是杂货铺,右边是一家成衣店,后来这棵树被一个大户人家买了挖走了。官府觉得这块地空着可惜,就在这里挤着盖了一间房,原来是茶水铺子。二位公子别看这店铺小,但位置好,且租金也不高,一月才二两银子,租一年也才二十四两。”

    “原来是这样。”秦勉有些心动,“可否去店里看看”

    “自然可以,我这儿就有钥匙。”牙子笑容满面,更加殷勤,“二位,请。”

    两人跟着牙子到了那家店铺前,牙子开了门。秦勉看了看左右两家店才进门。屋内还有四套桌椅,虽是旧的,但完好无损。店铺确实不大,完全看得出是挤着盖的,呈梯形,内窄外宽。屋里不算后厨,最多能安置四张桌子。如雷铁所说,门外有片空地,大约能放四五张桌。

    之前秦勉还嫌地方小,如今看了则觉得正合适。店面太大的话,他和雷铁不一定忙得过来。

    秦勉征询地看了看雷铁。

    雷铁点点头。

    秦勉拿定主意,对牙子道:“就这间了,租一年。”

    牙子高兴地道:“好嘞,那咱们先回去签文书”

    秦勉摆手示意他带路。

    到牙行办了手续,牙子把钥匙交给秦勉。

    拿着钥匙,秦勉有股微妙的感觉:咱也算是有事业的人了。他兴致高昂地拉着雷铁往前走,“走,咱们今天就把店里的东西补齐,尽快开张。”

    、03章媳妇,我能养你

    开店并不是简单的事,开张之前要装修店面,补齐厨房内各种物资,添加设备,聘请员工,广告宣传等。

    餐饮业主要注重干净卫生,所以,在店铺的装修上,秦勉并没有费大功夫,只让人将房顶、墙壁和地面都擦洗干净。墙壁上有些不太美观的坑洞,他让雷铁做了大小不同的竹片和木片,摆放成美观大方的图案固定在墙壁上,不失为一种特色。桌椅都买了新的,客人来吃东西看着也舒服。

    另外,秦勉去买了个大号的面条机。富贵木器行的面条机在秦勉的设计上多了自己的特色,外表打磨得十分平整,而且雕有纹饰,卖得不错。在面条机刚兴起的时候,其他镇上的木器铺子都要从这里进货。

    天黑后,秦勉和雷铁没有立即睡,点着灯在炕上商量事情。

    “你没说卖什么。”雷铁背靠团起的棉被。

    秦勉抬起头一笑,眉目间都透出一股自信,“天气冷了当然要吃些热乎的东西。我要卖的吃食是麻辣烫和火锅。”他非常庆幸这个世界的人根本没想到食物还能涮着吃。

    他详细为雷铁解释了麻辣烫和火锅是怎么回事,“简而言之就是把蔬菜和荤菜在烧开的汤里面煮熟了吃。这个汤不是普通的汤,而是特制的,用十八种调料调制而成。记得我买的桂皮、陈皮、香草那些东西吗这个汤就要用到这些。”

    雷铁注视他片刻,拿走他手中的笔和纸,“不早了。明日再说。”

    秦勉的困意也上来了,打了个呵欠躺下,“睡吧。明天我做给你尝尝你就知道了。”

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